Лучший чай в интернет-магазине Сова.бел
Без чая — уникального живого продукта, ассоциирующегося с положительными эмоциями — трудно представить трудовой, выходной или праздничный день.
Чаем нельзя навредить, возраст и состояние здоровья — не причина для ограничений.
С чаем связаны настрой, душевные силы, культурные традиции.
Чаи различаются вкусами, ароматами, цветом, способом приготовления.
Чай не служит заменой других напитков, это вкусное и приятное дополнение нашей жизни.
Немного о сортах чая
Еще в середине 19 в. европейцы были уверены, что для зеленого и черного чая листья собирают с разных растений. В реальности оба напитка готовят из сырья с одних и тех же кустов. Наибольшая роль в создании цвета и вкуса отводится ферментации — окислению сока листьев. Основой более темных чаев служат сильно ферментированные листочки.
Процесс формирования сорта связан с условиями ферментации: влажностью, температурой, длительностью процедуры.
Специалисты подразделяют чай на 6 базовых сортов:
Зеленый (из почек и листьев). Окисление предотвращают тепловой обработкой, за счет чего увеличивается концентрация дубильных веществ. Ведущие производители Япония и Китай.
Белый (почки чайных кустов этого сорта покрывает белый ворс, давший название напитку). Сырьем служат только почки или почки с листьями. Сушка происходит в естественных условиях или под вентиляторами, окисление составляет 5–7%. Поставляется из Китая и Индии.
Желтый (из листьев, из почек). Ферментация не превышает 7–10% за счет пропаривания обработанного горячего сырья под влажной тканью. Производится в Китае.
Улун изготавливают из зрелых листьев со взрослых кустов. Сырье подвергают частичному окислению, потом сильно скручивают. В зависимости от степени ферментации чаи относятся к слабо- и сильноферментированным и габа-улунам. Производители — Китай, Тайвань.
Черный изготавливают из верхних листочков куста и нераспустившихся почек. Сырье доводят до полного окисления. Производители — Шри-Ланка, Китай, Индия, Индонезия, Кения, Руанда, Азербайджан, Россия.
Пуэр производят из листьев и почек, реже — черенков. Сырье прессуют и подвергают ферментации в течение разных периодов. Поставщик — Китай.
Наряду с шестью натуральными сортами чая ассортимент чайных напитков расширяется за счет видов:
ароматизированных, содержащих натуральные или синтетические фруктовые эфирные масла;
парфюмированных, с добавлением цветов, пряностей;
копченых, сырьем для них служат грубые листья — сушонг; сырье сушат на еловых дровах, придающих аромат дыма.
Благодаря разнообразию чаев каждый покупатель может выбрать и купить чай, наиболее соответствующий его вкусовым предпочтениям.
Разнообразие чая в нашем магазине
Мы познакомились и подружились с компанией TEA POINT из Владивостока, которая импортирует и поставляет российскому бизнесу высококачественные сорта чая. Партнеры Tea Point (Ти-Поинт) — чайные производители, выращивающие и перерабатывающие продукцию:
в Индии, Китае, Японии, Европе, на Тайване.
Вы можете выбрать и купить в Минске чай из широкого ассортимента продукции в магазине сова.бел. Мы предлагаем:
черные;
зеленые;
фруктовые;
травяные и другие виды.
В наличии фасовка:
для весового чая — по 100 и 250 г;
пирамидками по 15 и 20 шт.;
в подарочной упаковке по 15 и 20 шт.
Как доставляют товар
При сумме заказа не менее 79 BYN доставка будет бесплатной по Минску. Доставка заказа стоимостью ниже 79 BYN платная (5 BYN), с оплатой при получении.
Доставка продукции по Беларуси оплачивается по тарифам почты или транспортной компании. Условия доставки заранее согласует с вами наш сотрудник.
Без чая — уникального живого продукта, ассоциирующегося с положительными эмоциями — трудно представить трудовой, выходной или праздничный день.
Чаем нельзя навредить, возраст и состояние здоровья — не причина для ограничений.
С чаем связаны настрой, душевные силы, культурные традиции.
Чаи различаются вкусами, ароматами, цветом, способом приготовления.
Чай не служит заменой других напитков, это вкусное и приятное дополнение нашей жизни.
Немного о сортах чая
Еще в середине 19 в. европейцы были уверены, что для зеленого и черного чая листья собирают с разных растений. В реальности оба напитка готовят из сырья с одних и тех же кустов. Наибольшая роль в создании цвета и вкуса отводится ферментации — окислению сока листьев. Основой более темных чаев служат сильно ферментированные листочки.
Процесс формирования сорта связан с условиями ферментации: влажностью, температурой, длительностью процедуры.
Специалисты подразделяют чай на 6 базовых сортов:
Зеленый (из почек и листьев). Окисление предотвращают тепловой обработкой, за счет чего увеличивается концентрация дубильных веществ. Ведущие производители Япония и Китай.
Белый (почки чайных кустов этого сорта покрывает белый ворс, давший название напитку). Сырьем служат только почки или почки с листьями. Сушка происходит в естественных условиях или под вентиляторами, окисление составляет 5–7%. Поставляется из Китая и Индии.
Желтый (из листьев, из почек). Ферментация не превышает 7–10% за счет пропаривания обработанного горячего сырья под влажной тканью. Производится в Китае.
Улун изготавливают из зрелых листьев со взрослых кустов. Сырье подвергают частичному окислению, потом сильно скручивают. В зависимости от степени ферментации чаи относятся к слабо- и сильноферментированным и габа-улунам. Производители — Китай, Тайвань.
Черный изготавливают из верхних листочков куста и нераспустившихся почек. Сырье доводят до полного окисления. Производители — Шри-Ланка, Китай, Индия, Индонезия, Кения, Руанда, Азербайджан, Россия.
Пуэр производят из листьев и почек, реже — черенков. Сырье прессуют и подвергают ферментации в течение разных периодов. Поставщик — Китай.
Наряду с шестью натуральными сортами чая ассортимент чайных напитков расширяется за счет видов:
ароматизированных, содержащих натуральные или синтетические фруктовые эфирные масла;
парфюмированных, с добавлением цветов, пряностей;
копченых, сырьем для них служат грубые листья — сушонг; сырье сушат на еловых дровах, придающих аромат дыма.
Благодаря разнообразию чаев каждый покупатель может выбрать и купить чай, наиболее соответствующий его вкусовым предпочтениям.
Разнообразие чая в нашем магазине
Мы познакомились и подружились с компанией TEA POINT из Владивостока, которая импортирует и поставляет российскому бизнесу высококачественные сорта чая. Партнеры Tea Point (Ти-Поинт) — чайные производители, выращивающие и перерабатывающие продукцию:
в Индии, Китае, Японии, Европе, на Тайване.
Вы можете выбрать и купить в Минске чай из широкого ассортимента продукции в магазине сова.бел. Мы предлагаем:
черные;
зеленые;
фруктовые;
травяные и другие виды.
В наличии фасовка:
для весового чая — по 100 и 250 г;
пирамидками по 15 и 20 шт.;
в подарочной упаковке по 15 и 20 шт.
Как доставляют товар
При сумме заказа не менее 79 BYN доставка будет бесплатной по Минску. Доставка заказа стоимостью ниже 79 BYN платная (5 BYN), с оплатой при получении.
Доставка продукции по Беларуси оплачивается по тарифам почты или транспортной компании. Условия доставки заранее согласует с вами наш сотрудник.