В корзине пусто, перейдите в каталог, чтобы добавить товары в корзину
Кофе в зернах KOF. Кения Киамугумо
33
р.
р.
Вкусовой профиль: красный чай, яблоко, белый нектарин, желтая слива
Обработка: Мытая
Страна: Кения
Регион: Кириньяга
Высота произрастания: 1600 м
Степень обжарки: фильтр
Красный чай и хрустящее яблоко без единой лишней ноты - редкая для Кении прозрачность вкуса вместо привычной ягодной яркости. Мытая обработка на станции Кириньяга раскрывает в этом лоте деликатную чистоту, которую нечасто встретишь даже среди кенийских спешелти-сортов.
Обработка: Мытая
Страна: Кения
Регион: Кириньяга
Высота произрастания: 1600 м
Степень обжарки: фильтр
Красный чай и хрустящее яблоко без единой лишней ноты - редкая для Кении прозрачность вкуса вместо привычной ягодной яркости. Мытая обработка на станции Кириньяга раскрывает в этом лоте деликатную чистоту, которую нечасто встретишь даже среди кенийских спешелти-сортов.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА:
Ягоды сортов Руиру 11, SL 28 и Батиан собираются вручную и проходят классическую мытую обработку - кожица и мякоть удаляются механически, зерно ферментируется в чистой воде для раскрытия максимальной прозрачности вкуса. Такой подход убирает из чашки лишнюю плотность и ферментную тяжесть, оставляя чистый чайный каркас с деликатными фруктовыми акцентами.
РЕГИОН:
Кения Киамугумо происходит из региона Кириньяга - одной из ключевых кофейных зон страны у подножия одноимённой горы. Ягоды выращиваются на высоте около 1600 метров, где прохладный климат и вулканические почвы формируют характерную для региона чистоту и структурированную кислотность. Именно эта комбинация делает лот узнаваемым среди кенийских специалти-профилей, обычно более ягодных и кислотных.
Ягоды сортов Руиру 11, SL 28 и Батиан собираются вручную и проходят классическую мытую обработку - кожица и мякоть удаляются механически, зерно ферментируется в чистой воде для раскрытия максимальной прозрачности вкуса. Такой подход убирает из чашки лишнюю плотность и ферментную тяжесть, оставляя чистый чайный каркас с деликатными фруктовыми акцентами.
РЕГИОН:
Кения Киамугумо происходит из региона Кириньяга - одной из ключевых кофейных зон страны у подножия одноимённой горы. Ягоды выращиваются на высоте около 1600 метров, где прохладный климат и вулканические почвы формируют характерную для региона чистоту и структурированную кислотность. Именно эта комбинация делает лот узнаваемым среди кенийских специалти-профилей, обычно более ягодных и кислотных.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА:
Ягоды сортов Руиру 11, SL 28 и Батиан собираются вручную и проходят классическую мытую обработку - кожица и мякоть удаляются механически, зерно ферментируется в чистой воде для раскрытия максимальной прозрачности вкуса. Такой подход убирает из чашки лишнюю плотность и ферментную тяжесть, оставляя чистый чайный каркас с деликатными фруктовыми акцентами.
РЕГИОН:
Кения Киамугумо происходит из региона Кириньяга - одной из ключевых кофейных зон страны у подножия одноимённой горы. Ягоды выращиваются на высоте около 1600 метров, где прохладный климат и вулканические почвы формируют характерную для региона чистоту и структурированную кислотность. Именно эта комбинация делает лот узнаваемым среди кенийских специалти-профилей, обычно более ягодных и кислотных.
Ягоды сортов Руиру 11, SL 28 и Батиан собираются вручную и проходят классическую мытую обработку - кожица и мякоть удаляются механически, зерно ферментируется в чистой воде для раскрытия максимальной прозрачности вкуса. Такой подход убирает из чашки лишнюю плотность и ферментную тяжесть, оставляя чистый чайный каркас с деликатными фруктовыми акцентами.
РЕГИОН:
Кения Киамугумо происходит из региона Кириньяга - одной из ключевых кофейных зон страны у подножия одноимённой горы. Ягоды выращиваются на высоте около 1600 метров, где прохладный климат и вулканические почвы формируют характерную для региона чистоту и структурированную кислотность. Именно эта комбинация делает лот узнаваемым среди кенийских специалти-профилей, обычно более ягодных и кислотных.
ВОЗМОЖНО ВАМ ПОНРАВИТСЯ
ВОЗМОЖНО ВАМ ПОНРАВИТСЯ