Сбалансированный фруктовый кофе с приятным телом, умеренной кислотностью и высокой сладостью. Во вкусе курага и слива, а в продолжительном послевкусии - лесные орехи и сухофрукты.
Данный бленд кофе свежего урожая из Бразилии идеален в чистом виде в эспрессо и в сочетании с молоком.
Рекомендации к приготовлению:
Температура заваривания: 93,5-94,5 градуса.
Вес молотого кофе: 18 – 18,5 г
Время экстракции: 26-28 сек.
Вес готового напитка: 36-38 г