Суперэксперимент из Эфиопии 200г

Суперэксперимент из Эфиопии

МАЛИНА, АБРИКОС, ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ С ЖАСМИНОМ

Фасовка: 200гр
Обжарка: фильтр

Обработка: Анаэробная и натуральная

Описание:

Как классно, когда есть фанки кофе на каждый день!

СУПЕРЭКСПЕРИМЕНТ— наш первый батч из Эфиопии!

СОВА давно славится своей любовью к экспериментам, поискам, особенно тех сочетаний, которые будут настоящим наслаждением в вашей утренней, а может вечерней чашке…
И данный кофе как раз об этом!
СУПЕРЭКСПЕРИМЕНТ из Эфиопии — тот самый фанки кофе, у которого есть уникальное отличие от всего кофе такого рода — мы сделали его таким классным, что пить его можно каждый день
Специально для тех, кто хочет попробовать сочный и сладкий фильтр, вроде бы обычный, но яркий и классный, с нотами малины, абрикоса, зелёного чая с жасмином!

ИНТЕРЕСНОЕ:

Фанки кофе — кофе, во вкусе которого можно почувствовать йогурт, алкоголь, умами, все на что способен ваш вкусовой опыт!

Кофе с необычными дескрипторами вкуса получается в результате продленной ферментации. Ферментация — процесс, во время которого мякоть на поверхности зерен подгнивает и начинается брожение. В результате у кофе получается более яркий вкус. И чем дольше идёт ферментация, тем специфичнее вкус.

Рекомендации к приготовлению:  Фильтр-кофе и любые альтернативные способы заваривания из расчета 6-6,5 гр кофе на 100 мл воды.