Эфиопия Эксп 2.0
21,00
р.
Эфиопия Эксперимент лот 2.0
ТРОПИКИ, АРБУЗ, КИВИ

ДЛЯ ЗАВАРИВАНИЯ В ФИЛЬТРЕ

ОБЖАРКА И ФАСОВКА: ФИЛЬТР 200г
ВКУС: ТРОПИКИ АРБУЗ КИВИ
ОБРАБОТКА: гидро-натуральная
РАЗНОВИДНОСТЬ: Эфиопское наследие
РЕГИОН: Южный народностей

Описание: Этот кофе результат совместной работы с владельцем станции обработки Банко Готете - Султаном Легессе. Урожаем ранее на Банко Готете мы впервые сделали экспериментальный лот гидро-натуральной обработки, и нас порадовали результаты. Поэтому было решено масштабировать эксперимент с обработкой. Кофе обрабатывался в два этапа. На первом этапе ягода кофе ферментировалась в танке с водой в течение 60 часов. После кофе сушился под прямыми солнечными лучами 18 дней. Процесс обработки тщательно контролировался от сбора ягод, до контроля влажности ягод во время сушки. В итоге кофе получился сладкий, с ярким букетом тропических фруктов.

Рекомендации к приготовлению:
фильтр-кофе и любые альтернативные способы заваривания из расчета 6-6,5 гр кофе на 100 мл воды.
Похожие товары
Click to order
Ваш заказ:
Total: 
Ваше имя
Ваш телефон
Ваш email
Доставка
Payment method