Фасовка: 200гр Обжарка: фильтр Обработка: гидро-натуральная Разновидность: НЛ-39, Катимор Регион: Мбея Основные дескрипторы: апельсин, вишня, какао Описание: В ваших руках первый в мире кофе экспериментальной обработки из Танзании! Обладая опытом работы с кофе в Колумбии и Эфиопии, мы перенесли его на Танзанию. Этот лот был обработан экспериментальным, гидро-натуральным способом. Цель заключалась в том, чтобы совместить элементы натуральной и мытой обработки. На фото - Барики, менеджер станции обработки Умоджа Улулу, он помог нам с контролем качества обработки. Кофе получился с яркой цитрусовой кислотностью, высокой сладостью, читаемым букетом, который отлично балансирует с алкогольными оттенками. Надо пробовать!.
Рекомендации к приготовлению фильтра: Из расчета 6-6,5 гр кофе на 100 мл воды.