Эфиопия Хани

24,00
р.
Эфиопия Урага Хани
МАНДАРИН, ПЕРСИК, ЭРЛ ГРЭЙ
ДЛЯ ЗАВАРИВАНИЯ В ФИЛЬТРЕ

Обжарка: фильтр

Обработка: ред хани 

Аромат: мандарин, персик, эрл грей

Фасовка: 200 грамм




Описание: Хани - это способ обработки кофе, при котором удаляется кожица и часть мякоти. Особенность “ред хани” в том, что у ягод проходящих через депульпатор, снимается малая часть мякоти, а после парчмент с остатками мякоти попадает на сушильные столы. В итоге если все все сделано правильно, кофе обработанный методом “ред хани” совмещает в себе элементы мытого и натурального кофе - высокую сладость и сочную кислотность, без яркого вкуса фермента образующегося во время обработки.

Рекомендации к приготовлению: фильтр-кофе и любые альтернативные способы заваривания из расчета 6-6,5 гр кофе на 100 мл воды.
Похожие товары
Click to order
Ваш заказ:
Total: 
Ваше имя
Ваш телефон
Ваш email
Доставка
Payment method