Бразилия Альта

CoffeeOwlRoasters
23,50
р.
Яркая Бразилия Альта Виста
ХЕРЕС, МЁД, ЦВЕТЫ,

Обжарка: фильтр
Обработка: натуральная, анаэробная
Аромат: херес, мед, цветы
Фасовка: 200 г


Описание: Это второй кофе который мы берем у Робсона Вилелья с фермы Альта Виста. И второй год подряд во время слепой дегустации выбираем его кофе как один из самых вкусных. В этом году представляем лот анаэробной обработки - кофе был 72 часа в безвоздушной среде внутри мешков грейн-про, в них также фасуют кофе для транспортировки. После кофе сушат 72 часа при температуре 35 градусов. Такая сушка и обработка не дала развиться алкогольному вкусу и уксусной кислотности, и дала кофе насыщенный фруктовый вкус.

Рекомендации к приготовлению фильтра:
В эспрессо машине, либо чашке из расчета 6-6,5 гр кофе на 100 мл воды.



Похожие товары
Click to order
Ваш заказ:
Total: 
Ваше имя
Ваш телефон
Ваш email
Доставка
Payment method