ЛЕМОНГРАСС, ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ, ПОЛЕВЫЕ ЦВЕТЫ
Обжарка: эспрессо
Метод обработки: вет-халл
Фасовка: 1000 г
Самый необычный представитель Индонезии в нашем ассортименте.
Такой кофе мало кто предлагает, его сложный характер заставляет многих обжарщиков отступить от дальнейших экспериментов с ним.
Но мы с самого начала верили в него и добились явных успехов – найдя самый чистый образец из всех возможных, а также раскрыв его в обжарке абсолютно по-новому.
Легкая кислинка, лесные дикие ягоды (черника, голубика), плотное тело со сложным букетом полевых цветов и растений, легкое ощущение островного виски и табака, сладкое послевкусие.